1_برنج را به قسم پلوی بپزید روغن را اضافه نموده و پیاز هارا خرد کنید و بزارید رنگشون زرد بشه وبعدا رب اضافه نموده و دو دقیقه بذارید سرخ بشه و بعدا برنج را اضافه نموده و مقدار آب اضافه نمایید و بزارید تو دیگ بخار وبخار بدید و برنج آماده شد این رهنمایی زیر را بسازید
بعدا دوباره پیاز را سرخ نموده بادنجان را اضافه کنید بذارید لعاب بکشه و بعدا فلفل تازه را بیاندازید ولعاب خوب کشید بزارید سرد بشه لیمو را آبش را بکشید و توی آن بریزید و بعدا روی برنج پخته شده تون بریزید و نوش جان!!!!!!!!!!
آشپزخانه...
برچسب : نویسنده : خسرو ashpazkhana بازدید : 137